Con este nombre es conocida esta escultura que representa al Maestro Mateo artífice del Pórtico de la Gloria. Dicen que debido a su osadía de querer aparecer en su obra fue castigado por el arzobispo de la Catedral a permanecer eternamente arrodillado y de espaldas a su obra. Sabemos que Mateo se encargó de terminar los pies de las naves de la Catedral de Santiago con su correspondiente triforio. Se encargó de construir la cripta que permitiese alargar dichas naves salvando el desnivel existente en el terreno, sabemos también que es el encargado de construir el Pórtico de la Gloria.

El Camino Norte atraviesa en Galicia un amplio territorio conocido como A Terra Cha (la tierra plana), cuyo paisaje está dominado por grandes áreas de pastos destinadas al ganado vacuno, un ganado de cuya producción láctea surge el queso San Simón.

Foto: Tamorlan

La Denominación de Origen Controlada Rioja se produce en los márgenes del río Ebro, en el noreste de España. Probablemente su producción comenzó con la llegada de los romanos, quienes introdujeron el cultivo de la vid en la Península Ibérica, desarrollándose su cultivo a lo largo del Camino de Santiago, particularmente de la mano de monjes y monasterios como el de San Millán de la Cogolla.

Foto: Shaury

Arzúa es uno de los pueblos más conocidos e importantes del Camino de Santiago. Junto a su patrimonio e historia, la villa posee un tesoro gastronómico que ningún peregrino o turista debe perderse: el queso de Arzúa.